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“世界上最好吃的鸡蛋做法”,引来十万围观

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每次想到日式拉面,除了劲道的面条和浓郁的汤头,最撩人的要数那半颗金灿灿的溏心蛋了!

“世界上最好吃的鸡蛋做法”,引来十万围观

“世界上最好吃的鸡蛋做法”,引来十万围观

最近,日推上一位网友分享了一个超简单的日式溏心蛋做法,引来10万+网友的点赞围观,甚至一度登上了日推话题榜...

“世界上最好吃的鸡蛋做法”,引来十万围观

第1步

将鸡蛋放入沸水中,不停搅拌使蛋黄保持在中间, 这样煮6分钟后放入冷水中浸3分钟。

第2步

水150ml,酒100ml,木鱼精4大勺,鸡精2大勺,酱油200ml,味醂100ml,砂糖1大勺,和蒜泥一起拌匀,煮至沸腾,放凉后将去壳的鸡蛋放入腌渍。

“世界上最好吃的鸡蛋做法”,引来十万围观

第3步

最后玩15个小时的游戏,美味的溏心蛋就完成了。

“世界上最好吃的鸡蛋做法”,引来十万围观

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是不是超级简单?!

以后不用出门就能吃到正宗的日式溏心蛋了!

作者:@Quando

来源:豆瓣

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